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吉林省长白山保护区某公司酵素原液检测案例

发布日期:2021-03-15
信息摘要:
经过青岛拜恩检测提供的定制化检测方案和专业的食品检测之后,使得该客户最终能够证明该企业在地窖中储存多年的酵素原液是可以继续使用的,使其重新收获了市场信心并找回了大量企业财富

案例摘要:

该客户是做食品人参行业,做食品检测需要通过检测结果来证明在地窖中储存多年的原液是可以继续使用的

客户介绍:

该客户位于吉林省长白山保护开发区,其环境优美,地理位置优越,生产出的人参也被国内外所认可。

长白山保护区
吉林省长白山保护开发区

为什么选择我们:

由于客户需要通过检测结果来证明在地窖中储存多年的原液是可以继续使用的,所以需要一家专业的第三方检测机构来检测酵素原液所含的成分及营养元素的健康和安全。

由于之前已经调研过很多第三方检测机构的公司,大部分给出的答案就是没有产品标准技术做不了。但客户还是一直想要做检测,了解到青岛拜恩检测机构对于食品以及农资产品检测领域的专业性更强、经验更丰富,该客户带着试一试的态度与拜恩检测进行合作。之后,拜恩检测根据客户检测物料的特殊性,制定了定制化检测方案,通过检测物料的各项营养指标来证明产品是可以继续使用的。

检测产品:

人参酵素原液

酵素原液检测
酵素原液检测

检测项目:

食品检测:乙醇含量,总酸,维生素(B1,B2,B6,B12合计),游离氨基酸,多酚,乳酸菌。

检测标准

GB 5009.225-2016 酒中乙醇浓度的测定

GB/T 12456-1990 食品中总酸的测定

GB 500982-2016 食品安全国家标准食品中维生素ADE的测定

GB/T 30987-2014 植物中游离氨基酸的测定

T/AHFIA 005-2018 植物提取物及其制品中总多酚含量的测定

QB/T 4575-2013 食品加工用乳酸菌

检测成果:

经过青岛拜恩检测提供的定制化检测方案和专业的食品检测服务之后,使得该客户最终能够证明该企业在地窖中储存多年的酵素原液是可以继续使用的,使其重新收获了市场信心并找回了大量企业财富。该客户经过与拜恩检测的合作之后,深刻认识到检测服务对该企业及行业的重大作用,并表示将会与拜恩检测进行长期合作。

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关键词: 酵素原液检测,人参检测,食品检测

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